Este sándwich acompañado de una ensalada de tomate se convierte en una cena ligera y completa. Aunque a algunos les gustara más para desayunar el fin de semana. Pero también puede ser una opción para llevarnos de excursión.
Propoints totales: 7
Propoints por porción: 7
Porciones: 1
Ingredientes
1 huevo (2 pp)
5 g
mantequilla salada (1 pp)
50 ml leche desnatada (0 pp)
2 rebanadas de pan de molde Sveltia (2
pp)
1 loncha de queso fundido sabor
cheddar (2 pp)
Cebollino fresco picado
Pimienta negra
Sal
Preparación
Batimos ligeramente el
huevo.
Añadimos la leche.
Salpimentamos. Echamos
el cebollino. Volvemos a batir unos segundos.
Derretimos la
mantequilla en una sartén.
Cuajamos la tortilla
dándole forma cuadrada.
Tostamos el pan en la
tostadora seleccionando una intensidad baja.
Colocamos el queso sobre
una de las rebanadas.
Ponemos tortilla encima
y la otra rebanada de pan.
Cortamos por la mitad.
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