En este blog encontraréis recetas para poder seguir una dieta saludable, sin renunciar al placer de comer y compaginar con las comidas del resto de la familia, tanto si queréis perder peso, mantenerlo o comer sano.

Todas las recetas anteriores a diciembre 2015 están acompañadas de una puntuación llamada ProPoints (pp) debido a que estuve siguiendo el plan de adelgazamiento de Entulínea de Weight Watchers con el cual he perdido 30 kilos. El plan ha cambiado por completo, por lo que desde este momento las recetas no seguirán llevando ningún tipo de puntuación.

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viernes, 4 de abril de 2014

Chips de surimi



Llega el fin de semana y nos entran unas terribles ganas de picotear a todas horas. Nos apetece tomar un aperitivo pero todo lo que pasa por nuestra mente sale caro de puntos / calorías. Pues hoy os traigo una idea muy barata, muy sana y muy rica que he cogido del blog de María Martínez, Recetas para Dukan.

Se trata de hacer unas chips crujientes usando palitos de cangrejo. Se preparan en un momento y son unos sustitutos ideales a las tradicionales patatas de bolsa con muchísimas menos calorías. Unas chips crujientes y saladas que harán las delicias de todos.

Os aconsejo hacerlas en el momento que las vayáis a tomar ya que al cabo de unas horas se van a ir ablandando. De un día para otro no valen.


Propoints totales: 2
Propoints por porción: 2
Porciones: 1

Ingredientes

6 palitos de surimi (2 pp)


Preparación

Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200ºC.

Desenroscamos los palitos con cuidado de no romperlos.

Los cortamos en tres trozos.

Colocamos las tiras en una bandeja forrada con papel vegetal.

Horneamos de 10 a 15 minutos. Hasta que estén dorados.

Dejamos enfriar antes de servir para que queden crujientes.